Rogaliki z jabłkiem i cynamonem

4.5 (167 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

  • 1 godz. 5 min

Smaczne rogaliki idealne na małe co nieco przed telewizorem. Z takimi słodkościami każdy mecz jest dla nas wygrany,

  • 1 godz. 5 min

Składniki:

  • 1/2 kostki świeżych drożdży
    1 łyżeczka cukru kryształu
    100 ml ciepłego ale nie gorącego mleka
    500 g mąki pszennej
    2 jajka
    250 g margaryny
    cynamon
    cukier do posypania rogalików
    jabłka np.papierówki
Wystaw ocenę:

4.5 (167 ocen)

Zobacz również:

Desery

Rogaliki z jabłkiem i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Rogaliki z jabłkiem i cynamonem 1. Drożdże rozkruszamy i rozcieramy w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżeczki cukru.Odstawiamy na 10 minut by drożdże zaczęły pracować .
    Następnie wsypujemy mąkę do miski. Margarynę roztapiamy i studzimy. Wlewamy do mąki dodając 1 jajko.
    Wyrabiamy a pod koniec dodajemy wyrośnięty rozczyn.
    Wyrabiamy do momentu aż ciasto zacznie swobodnie odchodzić od miski.
    Odstawiamy na 30 minut by ciasto podwoiło swą objętość.
    Międzyczasie obieramy jabłka i kroimy na małe cząstki.
    Gdy ciasto wyrośnie, przekładamy je na stolnice i dzielimy na 4 części.
    Wałkujemy i kroimy na trójkąty.
  • Rogaliki z jabłkiem i cynamonem 2. Gdy ciasto wyrośnie, przekładamy je na stolnice i dzielimy na 4 części.
    Wałkujemy i kroimy na trójkąty.
  • Rogaliki z jabłkiem i cynamonem 3. Nakładamy po kawałku jabłka posypujemy cynamonem i zwijamy w rulonik tworząc rogalik.
  • Rogaliki z jabłkiem i cynamonem 4. Kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Smarujemy wierzch rozmąconym jajkiem , a następnie posypujemy cukrem i cynamonem.
    Wstawiamy do nagrzanego do 175 stopni C piekarnika i pieczemy 20 minut.
  • Rogaliki z jabłkiem i cynamonem 5. Najsmaczniejsze są jeszcze ciepłe z kubkiem mleka.



    Mikołaj lat 8 . Jest uczniem I klasy i chętnie przygotowuje słodkości z moją pomocą . Gra w piłkę nożną na ogrodzie , a ostatnio klub Borussii jest jego pasją.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Laureat konkursu: http://www.przyslijprzepis.pl/konkursy/przekaski-na-mecz PP_02-2014

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować