Rogaliki z jabłkami
- 2 godz.
Przepis dostałam od mamy. Rogaliki są proste w wykonaniu i bardzo smaczne.
- 2 godz.
Składniki:
- 1/2 kg mąki
1 kostka margaryny
10 dkg drożdży
1/2 kg jabłek
2 łyżki cukru
2 żółtka
1/4 l śmietany kwaśnej
1 olejek pomarańczowy
Rogaliki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śmietanę wlać do garnka i podgrzać. Do śmietany dodać drożdże (pokruszone), żółtka i olejek. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Margarynę wymieszaj z mąką. Następnie dodać wyrośnięte drożdże i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Jabłka obrać i pokroić na plasterki. Ciasto rozwałkować, szklanką wyciąć kółka. Na środku położyć jabłko i zgiąć. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut. Można polukrować.
Komentarze