Rogaliki z czekoladą w cieście francuskim
- 25 min
Rogaliki pyszne i chrupiące. Smaczne i szybkie do zrobienia.
- 25 min
Składniki:
- Ciasto:
300g. mąki
300g. masła
1 łyżka octu
Masa:
2 tabliczki czekolady
skórka starta z 1/2 pomarańczy
1 żółtko
sól
Rogaliki z czekoladą w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gotowe ciasto francuskie. Czekoladę zetrzeć na tarce i wymieszać ze skórką startą z 1/2 pomarańczy.
Z ciasta francuskiego pociąć trójkąty na nie nakładać nadzienie i zwijać w rulonik, a następnie formować z nich rogale. Gotowe rogale układać na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i smarować rozkłóconym żółtkiem.
Piec około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 210 stopni.
Porady
Można także kupić gotowe ciasto francuskie, wtedy czas przygotowania rogalików ulega skróceniu, ponieważ ciasto mamy już gotowe, wtedy tylko je troszkę rozwałkowujemy.
Komentarze