Rogaliki półfrancuskie śmietankowe
- 5 min
Rogaliki są pyszne i smakują bardzo dobrze do kawy.
- 5 min
Składniki:
- 25 dag mąki
22,5 dag masła
1 jajo + 2 żółtka
5 łyżek śmietany
dżem
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
DeseryRogaliki półfrancuskie śmietankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę posiekać z masłem, dodać jajo + żółtka, śmietanę, zarobić ciasto. Ciasto zostawić na parę godzin (może być w lodówce). Ciasto rozwałkować na placki w kształcie koła i dzielimy na wycinki (trójkąty). Na środek każdego wycinka nakładać łyżeczką dżem. Zawijać ciasto ciasno począwszy od podstawy wycinka. Formować rogaliki. Piec 15-20 min na blaszce. Posypać cukrem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
rogaliki półfrancuskie (trzyskładnikowe)
Pyszne rogaliki z półfrancuskiego ciasta śmietanowego, które jest dużo prostsze w wykonaniu niż ciasto francuskie, a mimo to zachowuje jego walory, czyli listkową strukturę. U mnie rogaliki nadziane waniliowym budyniem i hojnie udekorowane lukrem królewskim, ale Wy możecie eksperymentować ;-)
Komentarze