Rogaliki orkiszowe

Rogaliki orkiszowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże pokrusz, wymieszaj z cukrem, dwiema łyżkami mąki i dwiema łyżkami jogurtu. Odstaw zaczyn w ciepłe miejsce na 15 minut.
  Do miseczki odłóż dwie łyżeczki jogurtu (posłuży do posmarowania gotowych rogali).
  Do zaczynu dodaj wszystkie składniki i wyrób gładkie, elastyczne ciasto. Ponownie odstaw na 15-20 minut.
• 2. Ciasto wyłóż na podsypaną mąką stolnicę i uformuj z niego koło. Pokrój jak tort, na 8 części. Każdy kawałek ponacinaj ja na zdjęciu.
• 3. Zawijaj rogaliki. Gotowe układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• 4. Posmaruj odłożonym jogurtem, posyp ziarnami i jeszcze raz odstaw na 15 minut.
  Piecz w temperaturze 190°C przez 20-25 minut.