Rogaliki na wodzie gazowanej
Joanna Lendzion.
- 35 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ostatnio w niedziele myślałam co tu na szybko upiec do kawusi jak mąż wróci z pracy i poczyniłam takie rogaliki na wodzie gazowanej. Przepis zaskakuje prostotą, z minimum składników otrzymasz smaczne ciacha, prawdziwa magia. Robi się je ekspresowo, nie potrzeba dużo składników, bo tylko 4 ogólnie dostępne w domu. Jeśli nie masz powideł akurat pod ręką nie przejmuj się. Rogaliki robi się bardzo szybko, do tego są tanie i smaczne. Idealne do niedzielnej kawusi jak do zrobienia w środku tygodnia, do pochrupania. Nam bardzo smakowały dlatego puszczam przepis dalej.
- 35 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 szkl. wody gazowanej
0,5 szkl. oleju
2 szkl. z górką mąki pszennej tortowej
Dodatkowo
100 g marmolady różanej
cukier puder do obtoczenia
4.99 (195 ocen)
Rogaliki na wodzie gazowanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce wymieszaj trzepaczką rózgową wodę gazowaną z olejem.
Przesiej przez sitko mąkę, wymieszaj łyżką, następnie zagnieć ręką gładkie i elastyczne ciasto.
Uformuj kulę i wrzuć do woreczka, włóż do lodówki na 30 min.
Wyjmij ciasto z lodówki i podziej na 2 równe części.
Rozwałkuj pierwszą część na okrąg gr. ok. 5 mm, na delikatnie podsypanym mąką blacie.
Posmaruj ciasto marmoladą różaną, następnie podziej je nożem na małe trójkąty.
Każdy trójkąt zwiń w zgrabny malutki rogalik. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 190 °C bez termoobiegu, góra – dół, przez ok. 30 min. do zarumienienia.
Jeszcze ciepłe obtoczyć w cukrze pudrze i gotowe.
Porady
1 szkl. = 250 ml Do czasu przygotowania dolicz 30 min. chłodzenia w lodówce. Do ciasta nie dałam cukru, a Ty jeśli nie masz marmolady możesz śmiało sypnąć cukrem lub cukrem pudrem, możesz również dodać cukier waniliowy lub ulubiony aromat do ciasta. Zamiast marmolady możesz użyć rodzynki, żurawinę albo suszone morele.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffinki na wodzie gazowanej
Dziś na szybko, pyszne muffinki zrobione na wodzie gazowanej. Woda gazowana sprawia, że są miękkie i pulchne. Lubię muffinki nie tylko za smak, ale też za prostotę wykonania. Wystarczy wymieszać składniki trzepaczką i ciasto gotowe. Z podanych składników zrobiłam 15 babeczek.
Komentarze