Rogaliki maślankowe

  • wyświetlono: 596 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 1

Rogaliki pieczone na maślance, które można smarować dżemem, masłem, nutellą, serkiem topionym, zjeść z szynką. Takie domowe pieczywo w sam raz na kolację lub śniadanie.

Katarzyna Janeczko

Składniki

600 g mąki pszennej
30 g drożdży świeżych
3/4 szklanki wody ciepłej
3/4 szklanki maślanki
2 łyżki oleju
1,5 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia

+ jajko do posmarowania rogalików

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki maślankowe

  • Rogaliki maślankowe1. Drożdże rozpuścić w wodzie. Wymieszać z resztą składników i zagnieść ciasto, jak będzie mocno twarde, dodać odrobinę maślanki. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. Po godzinie ciasto przełożyć na stolnicę i podzielić na 2 części. Obie części rozwałkować w okrąg i podzielić na trójkąty jak pizzę. Każdy trójkąt zwijać formując rogaliki.
  • Rogaliki maślankowe2. Gotowe rogaliki układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przykryć i odstawić na pół godziny. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Rogaliki smarować roztrzepanym jajkiem i piec na złoty kolor ok 15-20 min (w zależności od piekarnika). Wystudzić na kratce. Rogaliki są doskonałe jako świeże domowe pieczywo na śniadanie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babcirogaliki maślankowerogale na maślance

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki z kapustą

Dodane przez: Jaga85

Kapuściane rogaliki

Pyszne, puchate rogaliki – idealne...

Pyszne rogaliki

Dodane przez: Kajtolini

Rogaliki śniadaniowe

Pyszne domowe rogaliki na śniadanie....

Rogaliki drożdżowe

Dodane przez: Małgorzata Pacyga

Rogaliki drożdżowe

Moja rodzinka tak polubiła że muszę...

rogaliki solanki

Dodane przez: alaaa

Rogaliki solanki

Rogaliki te są świetnym dodatkiem...

Rogaliki z grzybami

Dodane przez: Cukiereczek

Rogaliki z grzybami

Zamiast kanapki do szkoły bądź...

rogaliki

Dodane przez: wwwilovebakepl

Drożdżowe rogaliki na maślance

Jedne z najbardziej delikatnych,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE