Rogaliki krucho-drożdżowe wg s. Anastazji
Agnieszka R
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Proste rogaliki, które znikają w mgnieniu oka. Nie są pracochłonne, ale za to jakie pyszne!
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1kg +mąki
50dag margaryny
10dag drożdży
1 proszek do pieczenia
4 jajka
½ szkl letniego mleka
5 łyżek kwaśnej śmietany
5 łyżek cukru kryształu
1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
2.75 (4 ocen)
Zobacz również:
CiastkaRogaliki krucho-drożdżowe wg s. anastazji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuscić w mleku z cukrem i 2 łyzkami mąki. Odstawić do wyrośnięcia. Margarynę wymieszać z resztą mąki, dodać wyrośnięte drożdże, pozostałe składniki i krótko wyrobić ( ciasto ma być gęste). Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy podwoi swoją objętość podzielić na kilka części, wałkować na kształt koła a później koło dzielić na trójkąty. Na każdy trójkąt na szerszą część nałożyć nadzienie np. Marmoladę, czekoladę lub co lubimy, zwinąć. Piec ok 20-30 min w temp 150-160 *C
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze