Rogaliki krucho-drożdżowe

  • wyświetlono: 350 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

rogaliki nadają się w sam raz na śniadanie do kawy

KasiekGotuje
  • 90min

Składniki

(na ok. 16 średniej wielkości rogalików)
-500 g mąki
-250 g margaryny (schłodzonej)
-1 jajko
-1 żółtko
-25 g drożdży świeżych
-pół szklanki mleka
-pół szklanki cukru (można dodać mniej, będą wtedy mniej słodkie)
-szczypta soli
-dowolna marmolada, np. wieloowocowa

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki krucho-drożdżowe

  • 1. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże. Następnie wlewamy do mąki i dodajemy resztę składników (jajko, żółtko, margarynę, cukier i sól). Margarynę siekamy nożem, wtedy łatwiej połączy się z mąką. Zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie części, owijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok. godzinę. Po tym czasie ciasto wałkujemy na okrąg o grubości 0,5 cm, dzielimy na 8 trójkątów, dajemy nadzienie i zawijamy rogaliki. Jako nadzienia polecam użyć twardej marmolady, wtedy mamy pewność że nie wypłynie ona ze środka w trakcie pieczenia. Przed włożeniem do piekarnika można posmarować białkiem i obtoczyć w cukrze. Pieczemy przez ok. 20 minut w 175 stopniach do zrumienienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

rogaliki

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Rogaliki krucho-drożdżowe z konfiturą

Te rogaliki są niesamowite .......

Krucho-drożdżowe rogaliki

Dodane przez: Megg

Krucho-drożdżowe rogaliki

Krucho-drożdżowe rogali mogą być...

image-01sjnw4

Dodane przez: Magster

ROGALIKI KRUCHO-DROŻDŻOWE Z RÓŻĄ

Zapraszam na rogaliki, kruche,...

Rogaliki krucho drożdżowe z powidłami

Dodane przez: beetle

Rogaliki krucho - drożdżowe z powidłami

pyszne i dość szybkie w przygotowaniu,...

Rogaliki krucho-drożdżowe

Dodane przez: czarrna

Krucho-drożdżowe rogaliki

Puszyste, delikatne i kruchutkie....

rogaliki

Dodane przez: eva3075

ROGALIKI KRUCHO DROŻDŻOWE

Przepis ten dostałam od swojej...