Rogaliki kruche z dżemem truskawowym

wyświetlono: 126 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

słodkie i smaczne:)

Dodany przez: Bożena Z.

Opublikowany: 06.02.2021

Zobacz galerię

bozena ziarno

Zobacz galerię

5 porcje
60min PT60M
Średni

Składniki

300 g mąki pszennej
2 żółtka
150 g zimnego masła
szczypta soli
50 g cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżka gęstej śmietany
wieksza szczypta proszku do pieczenia
Nadzienie:
dżem truskawkowy
oraz
cukier puder (do oprószenia)

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki kruche z dżemem truskawowym

1. Do mąki ze szczyptą proszku do pieczenia dodać zimne posiekane masło, żółtka, cukry i śmietanę. Zagnieść kruche ciasto , podzielić na 3 części. Każdą część zawinąć w folię spożywczą, uformować kulki i schłodzić w lodówce.(conajmniej 30 minut)
Po tym czasie, rozwałkowywać porcje ciasta na okręgi i każdy z okręgów podzielić na 6 części. Na brzeg każdego trójkąta nałożyć po łyżeczce dżemu , zwinąć.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około -20 minut,.
Wystudzone posypać cukrem pudrem.Smacznego.