Rogaliki kruche z dżemem truskawowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mąki ze szczyptą proszku do pieczenia dodać zimne posiekane masło, żółtka, cukry i śmietanę. Zagnieść kruche ciasto , podzielić na 3 części. Każdą część zawinąć w folię spożywczą, uformować kulki i schłodzić w lodówce.(conajmniej 30 minut)
Po tym czasie, rozwałkowywać porcje ciasta na okręgi i każdy z okręgów podzielić na 6 części. Na brzeg każdego trójkąta nałożyć po łyżeczce dżemu , zwinąć.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około -20 minut,.
Wystudzone posypać cukrem pudrem.Smacznego.
Komentarze