Rogaliki Kasi z nutellą
Składniki:
- 10 dag drożdży
4 żółtka
1 kostka margaryny Palma lub Kasia
3 łyżki cukru
200 g kwaśnej śmietany
60 dag mąki pszennej
nutella
lukier
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rogaliki kasi z nutellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę stopić. Ostudzić. Przygotować rozczyn z drożdży : drożdże rozkruszyć w rondelku. Dodać 1 łyżkę kwaśnej śmietany i 1 łyżkę cukru. Dobrze rozmieszać i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Gdy drożdże podwoją swoją objętość wrzucić wszystkie składniki do miski i dokładnie zagnieść ciasto. Podzielić na 4 części. Każdą porcję ciasta oddzielnie rozwałkować na kształt koła. Przekroić nożem na 8 trójkątów. Na górnej krawędzi trójkącika ułożyć po 1 łyżeczce nutelli. Zwijać do dołu formując rogalika. Rogaliki piec w piekarniku nagrzanym do 160 st C przez 25 minut. Po upieczeniu ostudzić i polać lukrem.
-
2.
Nadzienie można zrobić różne : powidła, dżemy, owoce. Jak to się mówi "od koloru do wyboru", co kto woli.
Rogaliki można również polać polewą lub roztopioną czekoladą.
Nie czekamy aż ciasto wyrośnie. Od razu po wyrobieniu formujemy rogaliki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Nutella
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Rogaliki francuskie z nutellą
Rogaliki robi się wyjątkowo szybko i przyjemnie. Do ich przygotowania potrzeba tylko kilku składników. Chrupiące ciasto i czekoladowe wnętrze... nie znam osoby, która by ich nie lubiła :) Warto mieć w lodówce mały zapas gotowego ciasta aby w każdej chwili, gdy tylko najdzie nas ochota na słodkie, móc...
Komentarze