Rogaliki karnawałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozrabiamy z łyżką śmietany,wlewamy do dużej miski i dodajemy kolejno resztę śmietany,jajka i rozpuszczoną przestudzoną margarynę.Miszając dodajemy stopniowo mąkę , cukier waniliowy.Ciasto wyrabiamy na gładko i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. godzinę.
2.Kawałki ciasta odrywamy ,wałkujemy na okragłe placki i kroimy na 8 trójkątów.Nakładamy marmoladę i zwijamy w rogaliki.Wierzch smarujemy roztrzepanym białkiem,posypujemy cukrem (moze być kruszonka).Pieczemy ok.15-20 min. w tem.170 st.,gotowe posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze