Rogaliki dyniowe z nutellą

  • wyświetlono: 436 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Rogaliki mają piękny słoneczny kolor, są niezwykle mięciutkie i puchate, mają wspaniały kształt. Będą idealne na śniadanie, a także deser. To obowiązkowy jesienny wypiek, polecam 

Cukiereczek
  • 24 porcje
  • 120min

Składniki

• CIASTO:
• 450g mąki,
• 1,5 łyżeczki drożdży instant,
• 2 czubate łyżki puree z dyni,
• ½ łyżeczki soli,,
• 1/3 szklanki cukru,
• 2 żółtka,
• ¾ szklanki mleka,
• 70g masła,
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
• DODATKOWO:
• Nutella,
• 1 jajko+1 łyżka mleka,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki dyniowe z nutellą

  • 1. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy masło. Podgrzewamy razem, aż masło się rozpuści. W misce ucieramy żółtka, cukier, aromat waniliowy i dyniowe puree. Dodajemy letnie mleko, mieszamy. Następnie wsypujemy drożdże i stopniowo dodajemy mąkę ciągle mieszając. Z ciastem przenosimy się na stolnicę i wyrabiamy kilka minut aż stanie się gładkie i elastyczne. Ciasto przekładamy do miski, oprószamy wierzch szczyptą mąki, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce aż podrośnie i podwoi swoją objętość (około 1h).
    Po tym czasie ciasto dzielimy na 3 równe części. Każdą z części ciasta rozwałkowujemy na koło grubości 5mm. Koło dzielimy na 8 „trójkątów”. Na podstawie każdego trójkąta kładziemy porcję nutelli. Następnie zwijamy ciasno rogalika. Rogaliki odstawiamy na 20 minut do napuszenia. Przed pieczeniem smarujemy je jajkiem roztrzepanym z mlekiem. Bułeczki pieczemy około 10-12 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, do zarumienia.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaDeserdla dzieciDynianutellarogalikikrem czekoladowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

rogaliki z nadzieniem migdałowym

Dodane przez: babka w formie

rogaliki z nadzieniem migdałowym

Wspaniałe rogaliki, których wykonanie...

image-0ub3ppi

Dodane przez: beniawojt

Kruche ciasteczka z nutellą i orzechami

Pyszne , kruche ,chrupiące ciasteczka...

rogaliki

Dodane przez: Habibi Chi

Rogaliki drożdżowe z malinami

Pyszne i puszyste rogaliki drożdżowe...

1

Dodane przez: marysiaz

Ciastka cytrynowe z nutellą

Mój Mąż pochłaniacz ciastek był...

Mini rogaliki z powidłem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Mini rogaliki z powidłem

Zapraszam na pyszne rogaliki, idealnie...

Świąteczne rogaliki z makiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Świąteczne rogaliki z makiem

Pozbawione konserwantów i polepszaczy...