rogaliki drożdżowe z masą makową

  • wyświetlono: 1544 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Kocham zapach piekącego się drożdżowego ciasta a moja rodzina uwielbia domowe drożdżówki. Pojawiają się u nas bardzo często, jemy je na śniadanie, kolację, podwieczorek, mąż zabiera je do pracy.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

500-550 g mąki
100 g cukru
1 szklanka mleka
1 jajko
100 g masła
25 g świeżych drożdży
1/2 puszki masy makowej (masa z puszki jest mniej wodnista niż ta z torebki)
cukier puder do posypania
szczyota soli

Sposób przygotowania przepisu:

rogaliki drożdżowe z masą makową

  • 1. Drożdże wymieszać z łyżką mąki, cukru i kilkoma łyżkami ciepłego mleka, odstawić na kilka minut aby drożdże zaczęły pracować. Mąkę przesiać, masło stopić i wystudzić. Do mąki dodać rozczyn drożdżowy, wlać mleko, wsypać sól i zacząć wyrabiać (ja wyrabiam mikserem). Podczas wyrabiania dodać jajko a następnie masło. Kiedy ciasto będzie elastyczne i będzie odchodzić od ręki przykryć miskę ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do czasu, aż podwoi swoją objętość.
  • 2. Następnie ciasto rozwałkować, wycinać trójkąty, na każdy nakładać po łyżce masy makowej i zwijać formując rogaliki. Piec w 200*C przez około 15 minut. Wystudzone posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcizimadrożdżowemakciasto drożdżoweśniadaniemasa makowakolacjadrożdzówkipodwieczorekboże narodzeniedo kawypiknikrogalerogale z makiemdomowe wypiekido szkoły

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki makowe

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Rogaliki z masą makową i kakaowym lukrem

Idealnie kruche, aromatyczne i...

droz

Dodane przez: dusiowa

Ślimaczki drożdżowe z masą makową

Wszystkim bardzo smakowały, zarówno...

rogaliki z masą krówkową

Dodane przez: Ewelina Marcin

Rogaliki z masą krówkową

To najdelikatniejsze, wręcz rozpływające...

wieniec

Dodane przez: ania-gotuje

Wieniec drożdżowy z masą makową ( makowiec)

Nowa odsłona klasycznego makowca.

Drożdżowe rogaliki z marmoladą

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Drożdżowe rogaliki z marmoladą

Bardzo łatwe w wykonaniu, do których...

warkocz drożdżowy z masą makową

Dodane przez: Russkaya

Drożdżowy warkocz z masą makową

Czy znacie coś lepszego na smutki?...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.