Rogaliki drożdżowe z konfiturą truskawkowo-różaną

  • wyświetlono: 113 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne rogaliki nadziewane aromatyczną konfiturą z truskawek z dodatkiem płatków róży.

Bo-Bożena
  • 20 porcje
  • 60min

Składniki

Ciasto drożdżowe

500g mąki
2 jajka
2 żółtka
1/2 szkl cukru
1/2 szkl roztopionego masła
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka wanilii
3/4 szkl mleka
50g drożdży


Konfitura

2 szkl truskawek
1 szkl płatków róży
3/4 szkl cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki drożdżowe z konfiturą truskawkowo-różaną

  • 1. Wykonanie konfitury

    Konfiturę przygotować dzień wcześniej.
    Truskawki rozgnieść z cukrem, dodać płatki, gotować na małym ogniu często mieszając do momentu, aż konfitura zgęstnieje.
  • 2. Ciasto drożdżowe

    W letnim mleku rozpuścić drożdże dodając 3 łyżki cukru i 4 łyżki mąki, odstawić do wyrośnięcia, do wyrośniętego rozczyny wbić jajka i żółtka, dodać resztę cukru, wanilie, sól, miksując wsypać mąkę, na koniec wlać letnie masło, wszystko dokładnie wyrobić ręcznie lub mikserem, odstawić do wyrośnięcia.

    Wyrośnięte ciasto rozwałkować na prostokąt, wycinać trójkąty, kłaść porcję konfitury, zwijać rogaliki, ponownie odstawić do wyrośnięcia.

    Wyrośnięte rogaliki smarować roztrzepanym jajkiem, piec 25 minut w 175*C.
    Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

 

Tagi

TruskawkidrożdzówkirogalikiDrozdzowe rogalikidrożdżowe wypiekiciasta drożdżoweciasta z truskawkamidrożdżowe z truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

rogale z czekoladarogale z czekolada

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Krucho-drożdżowe rogaliki z białą czekoladą

smaczne, słodkie i kuszace:)...

Przepis na ekspresowe rogaliki krucho-drożdżowe

Dodane przez: Annie_Ka

Rogaliki krucho-drożdżowe z dżemem - filmik

Przepis na te rogaliki otrzymałam...

rogaliki

Dodane przez: viki2903

Rogaliki krucho-drożdżowe

Rogaliki krucho drożdżowe

Babeczki krucho - drożdżowe z konfiturą z czarnej porzeczki

Dodane przez: joanna1974

Babeczki krucho - drożdżowe z konfiturą z...

Mini babeczki z ciasta krucho...

rogaliki z morelową marmolada

Dodane przez: klementynka

rogaliki krucho-drożdżowe z morelową marmoladą

Polecam je nie tylko dlatego, że...