Rogaliki

  • wyświetlono: 984 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Rogaliki

  • 60min

Składniki

30 dag mąki
1/2 kostki miękkiego masła
1/4 szklanki ciepłego mleka
2,5 dag drożdży
1 jajko
2 łyżki cukru pudru
50 g konfitury malinowej
1 łyżeczka cukru wanilinowego
cukier puder do posypania rogalików

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki

  • 1. Mleko mieszamy z pokruszonymi drożdżami i szczyptą cukru pudru. Odstawiamy zaczyn na 20 minut w ciepłe miejsce. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy masło i jajko ubite z pozostałym cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Wlewamy zaczyn i zagniatamy ciasto ok. 15 minut do czasu, aż będzie ładnie odchodzić od ręki.Jeśli tak nie jest można podsypać do ciasta trochę mąki. Zagniecione ciasto owijamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Ciasto rozwałkowujemy na duży placek, nieco większy niż forma do rogali. Nakładamy ciasto na formę. Jeszcze raz rozwałkujemy. Krawędzie formy pozywają na precyzyjne wykrojenie trójkątów na rogaliki, a wgłębienia wskazują miejsce nałożenia farszu. Smarujemy każdy z trójkątów 1 łyżką konfitury malinowej. Rogaliki zawijamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 25 minut w 200 C. Gdy wystygną posypujemy cukrem pudrem.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycierogalerogalik

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki

Dodane przez: KlaudiaBodzio

Rogaliki

Są pyszne i wbrew pozorom bardzo...

Dodane przez: mariola_rybak

Rogaliki

Pierwszy raz zrobiłam rogaliki...

image-0v3vv8j

Dodane przez: aniołek19

Rogaliki orzechowe

Obłędnie pyszne,szybkie i kruche...

Rogaliki

Dodane przez: andzia006

Rogaliki

Dobry pomysł na coś słodkiego....

Dodane przez: PolskaGotuje

rogaliki

rogaliki uwielbia cała moja rodzinka:)

rogaliki

Dodane przez: Karolina Klimczak

Rogaliki

przepis jest sprawdzony łatwy i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE