Rogale z jajecznicą i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni smażymy jajecznicę z 5 jajek i posiekanego szczypiorku.
Ser ścieramy na tarce. Każdy plasterek szynki kroimy na pół wzdłuż.
Z ciasta francuskie dzielimy na 9 trójkątów.
2.Na każdy trójkąt kładziemy na bokach po plasterku szynki.
3.Posypujemy żółtym serem i kładziemy po 1 łyżce jajecznicy.
4.Trójkąt zawijamy tak, aby powstał rogal. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy jajkiem i pieczemy ok 18 min w 2000C.
5.Smarujemy jajkiem i pieczemy ok 18 min w 2000C.
Porady
rogale można podawać też z różnego rodzaju sosami np. czosnkowym.
Komentarze