Rogale drożdżowe z czarnuszką

  • wyświetlono: 44 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne rogale maślane idealne na słono i słodko, wychodzą chrupiące z zewnątrz a środek mięciutki i puchaty. Osypane pachnącymi nasionami czarnuszki i chia. Gorąco polecam domowy wypiek.

Anitka0804
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
700 g mąki pszennej
250 ml mleka
200 g masła prawdziwego
30 g świeżych drożdży
2 jajka całe
2 łyżki cukru kryształu
1/2 łyżeczki soli

Dodatkowo:
jajko
nasiona czarnuszki
nasiona chia ( szałwia hiszpańska)

Sposób przygotowania przepisu:

Rogale drożdżowe z czarnuszką

  • 1. Do miski wsypać mąkę, dodać ciepłe mleko, pokruszone drożdże, jajka, cukier, sól a na końcu rozpuszczone masło. Wyrabiać tak długo aż ciasto wchłonie całe masło ok 10 minut, można podsypać odrobiną mąki aby nie kleiło się do rąk. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok 30 minut.
  • rogale2. Po tym czasie ciasto przełożyć na blat podsypany mąką i rozwałkować, ciasto podzielić na 8 części. Zwinąć rogale i przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Rogaliki przykryć ściereczką, pozostawić na ok 10 minut w ciepłym miejscu. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 200 stopni.
  • rogale3. Jajko rozbełtać i posmarować nim rogale, posypać nasionami czarnuszki i chia.
  • 4. Rogale wstawić do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i piec ok 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

śniadaniepieczywoczarnuszkanasionarogaleDOMOWE PIECZYWOdrugie śniadanieDrożdżowe rogalerogale drożdżowechiaprzepis_miesiąca1000maślane rogalesmaczne rogalerogale na słodkorogale maślanerogale na słonoduże rogale

Komentarze

Podobne przepisy

chleb z czarnuszką

Dodane przez: benka

Ziołowy chleb z czarnuszką

Moja kolejna propozycja na chlebuś...

Chleb orkiszowy z czarnuszką

Dodane przez: teresa-kr

Chleb orkiszowy z czarnuszką

Doskonały chleb z aromatem czarnuszki

Chleb mieszany z czarnuszką

Dodane przez: bienpyt

Chleb mieszany z czarnuszką

Bardzo zdrowy, domowy chlebek z...

bułeczki z czarnuszką

Dodane przez: bieniaszka

Bułeczki z czarnuszką

Pachnące bułeczki które świetnie...

rogaliki drożdżowe z dynią i powidłami

Dodane przez: Bo-Bożena

Drożdżowe rogale dyniowe z powidłami

Pyszne, drożdżowe rogaliki z dodatkiem...

Rogale.

Dodane przez: Słodko Słodka

Rogale

Miękkie i smaczne,kolejna propozycja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE