Rodzinny placek drożdżowy z owocami i kokosową kruszonką

4.5 (171 ocen)

Pyszne, puchate ciasto drożdżowe z wiśniami, czarną porzeczką i kokosową kruszonką.

Składniki:

  • 1 kg mąki
    30g drożdży
    100g cukru
    400ml ciepłej wody
    łyżka soli
    3 jajka
    100g rozpuszczonego i ostudzonego masła



    Ponadto:

    owoce (u mnie wiśnie i czarna porzeczka)
    200g mąki
    1/2 kostki masła
    1/2 szklanki cukru
    żółtko
    szczypta proszku do pieczenia
    4 czubate łyżki wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:

4.5 (171 ocen)

Zobacz również:

Ciasto drożdżowe Placek Desery

Rodzinny placek drożdżowy z owocami i kokosową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże wymieszać z ciepłą wodą.

    W misce umieścić mąkę (ok. 3/4), cukier, sól, roztrzepane jajka, masło, wodę z drożdżami i zagnieść ciasto, podsypując je resztą mąki. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.
  • 2. Duuużą blachę smarujemy masłem, posypujemy mąką i wykładamy w nią wyrośnięte ciasto, wyrównując wierzch.

    Składniki na kruszonkę rozcieramy w palcach.

    Na wierzchu układamy owoce i posypujemy ciasto kruszonką.

    Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temp. 175 st. aż do gotowości :)

    Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować