Risotto z kurkami
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g ryżu do risotto
200 g kurek
1 duży pomidor
1 duża cebula
2 szklanki bulionu
3/4 szklanki białego wina
40 g startego parmezanu
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
2 łyżki masła
sól, pieprz
0 (0 ocen)
Risotto z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oczyszczone kurki wrzucić na osolony wrzątek na 2-3 minuty. Odsączyć. Cebulę posiekać i wrzucić na rozgrzany olej. Zeszklić. Wsypać ryż, wymieszać, podsmażyć 2-3 minut, dodać kurki, pietruszkę i masło i stopniowo podlewać bulionem na przemian z winem, aż ryż wchłonie cały płyn i będzie miękki, w międzyczasie obrać i wydrążyć pomidora, pokroić w kostkę i dodać do ryżu. W razie potrzeby dolać więcej bulionu. Kiedy ryż będzie miękki, doprawić do smaku solą i pieprzem i wsypać starty ser. Wymieszać. Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Risotto z kurkami
Przepis na pyszne i kremowe risotto z kurkami, na które właśnie trwa sezon. Kurki mają niepowtarzalny i delikatny smak oraz korzenny, lekko owocowy aromat. Są niskokaloryczne, bo aż w 90 % składają się z wody, ale w ich składzie znajdziemy także wartości odżywcze. W kapeluszach skrywają witaminy C,...
Komentarze