risotto z dynią i szałwią

  • wyświetlono: 239 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To kolejny prosty przepis z wykorzystaniem sezonowych produktów. Dynia z szałwią w tym risotto jest baaaardzo kremowa. Polecam:)

tymiankowa
  • 30min

Składniki

- dynia hokkaido 05, kg pokrojona w kostkę
- ryż arborio 1 szklanka
- cebula
- bulion
- parmezan lub inny twardy ser starty
- masło, sól, pieprz
- kilka listków szałwi

Sposób przygotowania przepisu:

risotto z dynią i szałwią

  • 1. na maśle zeszklić cebulkę i pokrojoną dynię wraz z listkami szałwi. Gdy dynia lekko zmięknie dodajemy ryż. Po ok 2 minutach zaczynamy podlewanie risotto porcjami bulionu. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem, starym serem i dodatkową łyżką masła.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakiszałwiaDyniarisotto

Komentarze

Podobne przepisy

image-02dx828

Dodane przez: mauestk

Risotto z dynią, jabłkiem i serem cheddar

Przepyszne risotto z dynia, jabłkiem...

Jesienne risotto z dynią

Dodane przez: anemon

Jesienne risotto z dynią

Bardzo zdrowe i smaczne danie,...

Risotto

Dodane przez: Rafalcook.

Risotto z maślaną brukselką i szałwią

Uważa się, że Valerius, młody uczeń,...

risotto z dynią

Dodane przez: aczp1

Różowe risotto z dynią

Risotto z czerwonym winem i kuleczkami...

Risotto

Dodane przez: Rafalcook.

Risotto z maślaną brukselką i szałwią

Uważa się, że Valerius, młody uczeń,...

Risotto z dynią

Dodane przez: Od A do Z ugotujesz

Risotto z dynią i z szafranem

Pyszne risotto z dynią, które można...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE