Razowy makaron ze szpinakiem
- 60 min
Składniki:
- Opakowanie mrożonego szpinaku
150 g Serka mascarpone
3 łyżki śmietany 18%
3 ząbki czosnku
duża łyżka masła
sól, pieprz
makaron razowy świderki
pojedyncza pierś kurczaka
przyprawa do kurczaka po staropolsku
koperek suszony
olej do smażenia
Razowy makaron ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroimy w drobną kostkę i smażymy na oleju przyprawiając przyprawą do kurczaka koperkiem solą i pieprzem.
- 2. Szpinak smażymy na maśle, gdy straci na objętości dodajemy czosnek, chwile smażymy. Następnie dodajemy serek mascarpone i śmietanę. Przyprawiamy solą i pieprzem.
- 3. Makaron gotujemy wg przepisu (ja użyłam ilości na 2 osoby, nie wiem ile dokładnie). Po ugotowaniu mieszamy z sosem.
- 4. Makaron wykładamy na talerz i dodajemy kurczaka.
Porady
Można posypać startym parmezanem.
Podobne przepisy
Komentarze