Razowy drożdżowiec na dużą blachę
Gdy piecze się ciasto drożdżowe dom od razu staje się bardziej przytulny i rodzinny. To ciasto zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem i drożdżowymi rogalami, których nie mogło zabrakną u mojej babci. Razowa odsłona tego ciasta z dużą ilością sera jest pyszna.
Składniki:
- Składniki na dużą blachę
Ciasto:
• 300 g mąki chlebowej,
• 300 g mąki razowej,
• 1 pełna szklanka mleka,
• 12 dag masła,
• 5 dag drożdży,
• 3 łyżki cukru,
• 3 duże jajka do ciasta.
• jajko do smarowania brzegów,
• Szczypta soli
Nadzienie:
• 1, 2 kg sera twarogowego nie mielonego,
• 2 żółtka,
• 1 jajko,
• 1 budyń śmietankowy,
• 2 łyżki grysiku,
• Cukier puder do smaku, według uznania
Kruszonka:
• 6 łyżek cukru,
• Około 10 dag margaryny
• Ok 8 łyżek mąki,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Razowy drożdżowiec na dużą blachę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Tak przygotowany ser wykładamy na ciasto drożdżowe.
-
-
-
-
-
Tak przygotowane ciasto wkładamy do zimnego piekarnika. Piekarnik włączamy na 180°C. Od momentu jego zagrzania drożdżowiec pieczemy około 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Oszczędny sernik na dużą blachę
Nastawiłam się wieczorem że zrobię sernik. Niestety, gdy zajrzałam do lodówki ujrzałam tam tylko 3 jajka. Mimo wszystko zaryzykowałam i zrobiłam sernik, taki na dużą blachę. Wynik jest naprawdę zaskakujący. Wyszedł delikatny sernik, nawet chyba lepszy niż ten z większą ilością jajek. Spód wyłożyłam...
Ciasto słonecznikowiec ( przepis na dużą blachę)
Delikatny wilgotny biszkopt kakaowy, maślana masa krówkowa, krem z bitej śmietany i mascarpone a na koniec prażony słonecznik w karmelu- za kazdym razem jak robię ciasto robi furrorę wśróď znajomych i rodziny, a przyznać się muszę, że i mi strasznie smakuje
Komentarze