Razowe bułki z ziarnami
Składniki:
- Na 12 sztuk :
250 g mąki pszennej razowej
300 g mąki pszennej typ 550
250 ml ciepłej wody
100 ml ciepłego mleka
20 g świeżych drożdży
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka z czubkiem soli
1 jajko
1 łyżka oliwy
2 łyżki siemienia lnianego
2 łyżki ziaren słonecznika
2 łyżki pestek dyni
4.98 (195 ocen)
Razowe bułki z ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże wymieszać z miodem, 2 łyżkami mąki pszennej i mlekiem, zostawić do wyrośnięcia.
-
2.
Przesianą mąkę wsypać do miski, dodać wodę, sól, oliwę i rozczyn. Wyrabiać ciasto, aż będzie elastyczne (przynajmniej 10 minut)
Pod koniec wsypać siemię, i po łyżce ziaren słonecznika i dyni ,resztę zostawić do posypania wierzchu.
Przykryć ciasto i postawić w ciepłym miejscu , aby wyrosło. -
3.
Ciasto wyjąć na blat, odgazować (uderzyć dłonią kilka razy, aby wyszło z niego nadmiar powietrza)
Podzielić je na 4 części, a potem każdą jeszcze na 3, uformować 12 bułeczek.Ułożyć je na wyłożonej papierem blaszce , posmarować rozmąconym jajkiem i posypać ziarnami.
Odstawić do wyrośnięcia. -
4.
Bułki piec ok. 15-17 minut w temperaturze 180*C
Wyjąć wystudzić na kratce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze