Razowa szarlotka bez jajek
- 15 min
Bardzo smaczne ucierane ciasto kruche bez jajek, za to z mnóstwem zdrowych i wartościowych składników, a w środku gruba warstwa jabłek.
- 15 min
Składniki:
- CIASTO:
kasza manna - 1 szk.
płatki owsiane zwykłe - 1 szk.
otręby żytnie – 1 łyżka
mąka orkiszowa razowa - ½ szk.
mąka tortowa - 1 i ½ szk.
cukier trzcinowy – ¾ szk.
proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
masło – 250 g
PONADTO:
jabłka /duże/ - 4 szt.
cytryna – ½ szt.
kasza manna – 2 łyżki
5 (179 ocen)
Razowa szarlotka bez jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Miękkie masło dokładnie zmiksuj, następnie dodaj cukier i utrzyj na gładki i puszysty krem. Dodaj mieszankę sypkich składników i jeszcze przez chwilę miksuj. Z ciasta zrób kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na pół godziny. - 2. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia, a obręcz cienko posmaruj masłem i obsyp kaszą manną. Ciasto wyjmij z lodówki, ¾ ciasta przeznacz na wylepienie dna tortownicy i około czterocentymetrowego rantu. Pozostałą część ciasta z powrotem wstaw do lodówki, zrobisz z niego kruszonkę. Ciasto na dnie i obręczy formy ponakłuwaj widelcem. Posyp dwoma łyżkami kaszki.
- 3. Obrane i bez gniazd nasiennych jabłka zetrzyj na cienkie pasterki i wymieszaj z sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Jabłka wyłóż równą warstwą do przygotowanej wcześniej tortownicy. Po wierzchu posyp kruszonką zrobioną z pozostałej w lodówce części ciasta.
- 4. Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz 50 minut. Jeśli ciasto zbyt szybko rumieni się od góry przykryj je arkuszem folii aluminiowej. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw w tortownicy do czasu, aż przestygnie, następnie przełóż na kratkę kuchenną do całkowitego ostygnięcia. Ostudzone ciasto możesz posypać cukrem pudrem.
- 5. *jeśli jabłka są kwaśne wymieszaj je z dodatkową porcją cukru
Porady
Ciasto można podawać osobom na dietach wykluczających jajka kurze /alergie/, ponieważ zrobione jest bez jajek.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka Kasza manna Mąka orkiszowa Mąka razowa Otręby Płatki Kasza
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Szarlotka jaglana (bez jajek, bez mąki, bez glutenu)
Przepyszna w smaku szarlotka, która jest przy okazji zdrowszą wersją popularnej. Bez jajek, bez mąki, bez glutenu z żadnego innego składnika-idealna dla osób na diecie bezglutenowej. Osoby, które są na diecie odchudzającej, dodatkowo mogą zmniejszyć kaloryczność poprzez zamianę cukru ksylitolem.
Komentarze