Ravioli pierożki z serem ricotta polane sosem pomidorowym-a'la włoskie danie!
- 50 min
Kiedys byłam we Wloszech i jadlam to danie- było smaczne , wręcz zakochałam sie w rioli .Po powrocie upichciłam podobne -a nim zachwycili sie kolejno mąz , i córki:)Do wycinania kwadratów z ciasta zakupiłam sobie specjalne tzw. radełko:) dzieki temu sa wrecz idealne!- -kształtne i foremne.
- 50 min
Składniki:
- sKŁADNIKI:
Wyrabiamy ciasto:
250 g mąki pszenne
1 jajko
2 żółtka
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki gorącej wody
200 sera ricotta
2 szklanki sosu pomidorowego
odrobine parmezanu
4.5 (179 ocen)
Ravioli pierożki z serem ricotta polane sosem pomidorowym-a'la włoskie danie! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę wsypać do miski, dodać jajko, żółtka i sól iwyrobić ciasto. Powoli dolewać gorącą wodę cały czas dalej dokładnie wyrabiając.
Gdy ciasto jest już elastyczne nalezy uformować kulkę, przykryć ściereczką i odstawić na25 minut by odpoczęło.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na długie, cienkie pasy. Nakładać po łyżce nadzienie serowe w odstępach od siebie około 7 cm.
Przekryć drugim kawałkiem ciasta i ścisnąćod zewnatrz a nastepnie
radełkiem wycinać kwadraty.
W garnku zagotować wodę, wsypać łyżeczkę soli i wrzucac do wody delikatnie pierożki.
Gotować około 5 minut , a gdyz wypłyn na wierzch , wyciagc je delikatnie ze wrzatku.
Sos pomidorowy podgrzać i wylać kilka łyżek na talerz. Ułożyć ravioli, polać sosem i delikatnie posypać startym parmezanem.Udekorowac natka piertuszki.
SMACZNEGO!
Porady
Jesli podczas wyrabiania ciasta , klei sie -posyp je mąką!!!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Serek
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze