Rajska szarlotka
Pyszna, tania i szybka w przygotowaniu szarlotka z "Wielkiej księgi ciast siostry Anastazji".
Składniki:
- Ciasto:
2 szklanki mąki
1 szklanki cukru
4 jajka (dodałam również 4 żółtka z polewy bezowo - cynamonowej)
25 dag margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Polewa bezowo - cynamonowa:
1 szklanka cukru
4 białka
3 - 4 łyżeczki cynamonu
Dodatkowo:
ok. 1 kg. jabłek pokrojonych w plasterki
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Rajska szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Polewa bezowo - cynamonowa:
Białka ubić z cukrem, dodać cynamon. -
2.
Ciasto:
Ubić białka z cukrem, cukrem waniliowym, dodać żółtka, stopniowo dosypywać mąkę z proszkiem do pieczenia, na końcu wlać roztopioną margarynę. - 3. Ciasto wylać do formy (25/35 cm.) wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch wyłożyć plasterki jabłek i polać polewą bezowo - cynamonową. Piec ok. 40 - 50 min. w temp. 170*C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Rajska szarlotka
Nie jest to jednak zwykła szarlotka, jaką piekę zazwyczaj ona jest rajska. Jest to tak naprawdę doskonałe połączenie ciasta biszkoptowego z jabłkami i bezą. Moim zdaniem jest to doskonałe ciasto na spotkania z przyjaciółmi i letnie przyjęcia w ogrodzie. Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu, nie zajmuje...
Komentarze