Rajska pianka z białek
- 20 min
Składniki:
- 6 białek,
3 łyżki cukru pudru
dwie galaretki o różnych smakach wg uznania, np. truskawka i cytryna
tabliczka gorzkiej czekolady, łyżka margaryny
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
DeseryRajska pianka z białek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretki rozpuścić w 2/3 szklanki gorącej wody ( oddzielnie) i wystudzić.
- 2. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec dodać cukier.Podzielić na 2 części. Wlać ścinające się galaretki. Delikatnie wymieszać łyżką.
- 3. Przełożyć warstwowo do kwadratowej blaszki, pozostawić do stężenia.
- 4. Z czekolady i margaryny przygotować polewę w kąpieli wodnej. Przestudzić i polać piankę. Pozostawić do stężenia. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze