Dodane przez: Ania321
Ragout z grzybów.
- wyświetlono: 505 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Zapobiegliwe gospodynie mogą wykorzystać jesienne zbiory grzybów, które mają zamrożone.
40min PT40M
Składniki
1 kg różnych grzybów2 cebule
2łyżki oleju
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
1łyżka koncentratu pomidorowego
50ml śmietany kremowej
200ml bulionu warzywnego
1łyżeczka mąki
sól, pieprz
natka pietruszki
Sposób przygotowania przepisu:
Ragout z grzybów.
1.
Oczyszczone grzyby smażymy razem z posiekaną cebulą ,aż odparuje płyn.
Podsmażone grzyby posypać mąką, zalać bulionem, śmietanką, dodać czosnek ,koncentrat pomidorowy oraz sól i pieprz.
Dusimy na małym ogniu pod przykryciem 20min,następnie odkrywamy i podgrzewamy ,aż sos zgęstnieje.
Gotowe ragout posypujemy natką pietruszki i podajemy z ryżem lub jak kto woli...
P.s.
Podobne przepisy
Dodane przez: PolskaGotuje
słodko-kwaśne ragout z selerem naciowym
Ciekawa potrawa bezmięsna. Unikalne...
Dodane przez: Konto nieaktywne
Ogórkowe ragout z pulpecikami z metki.
To danie dedykuję szczególnie zapracowanym....
Dodane przez: PolskaGotuje
Tagliatelle z wołowym ragout na czerwonym...
Ten makaron jest po prostu przepyszny:)...
Dodane przez: edytaha
Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów
Bitki z wieprzowej szynki w aromatycznym...
Dodane przez: justi2401
Kotlety mielone z sosem z suszonych grzybów
Mieszkam blisko lasu, dlatego co...
Dodane przez: Martyna1991
Pulpety w sosie z suszonych grzybów leśnych
Delikatne pulpety wieprzowe w mocno...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze