RAFAELLO NA KRAKERSACH

wyświetlono: 1866 |
dodany do książki kucharskiej: 4 |
polecenia: 0

Dla małych i dużych łasuchów.

Dodany przez: Konto nieaktywne

Opublikowany: 14.05.2013

Składniki

3 paczki krakersów( kilka sztuk odkładamy do posypki), 1 litr mleka, 2 budynie waniliowe z cukrem, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, ¾ szklanki cukru kryształu, 1 cukier waniliowy, 25 dag masła, 20 dag wiórek kokosowych.

Sposób przygotowania przepisu:

RAFAELLO NA KRAKERSACH

1. Z mleka proszku budyniowego, mąki ziemniaczanej i cukru kryształu i cukru waniliowego gotujemy budyń. Odstawiamy do ostygnięcia. Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Na koniec dodajemy 15 dag wiórek kokosowych i całość dokładnie mieszamy. Blaszkę o wymiarach 30x 20 wykładamy folią aluminiową następnie na dnie blaszki układamy warstwę krakersów, na to wykładamy masę i przykrywamy warstwą krakersów ( układamy tak aż skończą się na nam krakersy, trochę masy zostawiamy na wierzch). Pozostałe wiórki kokosowe podsmażamy na patelni, aż się zrumienią. Następnie łączymy wiórki kokosowe z pokruszonymi krakersami i posypujemy wierzch ciasta.