Rafaello
- 30 min
Wszystkim dobrze znane praliny w nieco innej postaci... Delikatność kokosowego kremu złamana słonym posmakiem krakersów - ciasto wyjątkowe, bez wątpienia! :)
- 30 min
Składniki:
- 2 opakowania budyniu (najlepiej kokosowego)
900 ml mleka
6 łyżek cukru
kostka masła
kieliszek spirytusu
200g wiórek kokosowych
1 opakowanie krakersów (200g)
Rafaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do kubeczka odlej 3/4 szklanki mleka, dodaj budynie w proszku i cukier. Całość dokładnie rozmieszaj. Pozostałe mleko zagoptuj. Kiedy zacznie kipieć wlej rozpuszczone budynie i gotuj aż masa zgęstnieje, następie odstaw w zimne miejsce, aby wystygła.
- 2. Masło utrzyj na gładką masę. Ciągle mieszając stopniowo dodawaj zimny budyń na zmianę z kokosem (część odłóż na posypanie wierzchu). Na koniec wlej spirytus i dokładnie wymieszaj.
-
Porady
Do posypania wierzchu świetnie nadają się również chipsy kokosowe
Komentarze