1.Jajka ubić z cukrem. Dodawać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem. Wylać na papier do pieczenia i piec do suchego patyczka (w temp.170 C ok.20-25 min.) Wystudzić.
2.Czekoladę stopić w kąpieli. Odstawić do wystudzenia. Kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodać śnieżki i dalej ubijać. Dalej miksując na najnizszych obrotach dodawać czekoladę oraz kokos. Wymieszać i wyłożyć na biszkopt.
Udekorować płatkami migdałowymi lub kokosem.
Porady
Biszkopt upiec najlepiej dzień wcześniej, żeby nie opadł pod wpływem cięzaru masy kokosowej.
Komentarze