Rafaello

  • wyświetlono: 352 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Polecam wspaniałe kokosowe ciasto z nutą advocatu, idealne na przyjęcie rodzinne.

Megg

Składniki

Biszkopt:
5 jajek
5 łyżek cukru
5 łyżek mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:
2 szkl mleka
3 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szkl cukru
1 cukier waniliowy
20 dag wiórek kokosowych
3/4 szkl advocatu
30 dag masła

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rafaello

  • 1. Ciasto:
    Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę wraz z cukrem, a następnie ciągle ubijając dodawać żółtka, a na koniec przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie wymieszać, przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temp. 180 st do tzw. "suchego patyczka"
  • 2. Masa:
    Połowę mleka zagotować z cukrem oraz cukrem waniliowym. W reszcie mleka roztrzepać żółtka oraz obie mąki i wlać do gotującego się mleka. Całość gotować energicznie mieszając, aż do uzyskania gęstego budyniu, który następnie odstawić do wystudzenia.
    Masło utrzeć na puch i ciągle ucierając dodawać porcjami wystudzony budyń. A następnie nadal ucierając dodać wiórki kokosowe i advocaat.
  • 3. Gotową masę rozsmarować na upieczonym i wystudzonym cieście.
    Gotowe rafaello wstawić na noc do lodówki, aby masa dobrze stężała.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasta
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-142aa9h

Dodane przez: Teodorka

Ciasto rafaello

Ciasto które wprost rozpływa się...

ciasto

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO RAFAELLO

Inspiracją do upieczenia ciasta,...

Ciasto Rafaello

Dodane przez: Ola1984

Ciasto Rafaello

Jedno z moich ulubionych ciast....

Tak wygląda upieczone i pokrojone ciasto "Rafaelo"

Dodane przez: madzia27pl

Ciasto "Rafaello"

Wykonania tego ciasta nauczyła...

Ciasto ,, Rafaello ''

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto "Rafaello"

Ciasto ,, Rafaello '' to niezwykle...

rafaello

Dodane przez: Anna0407

ciasto rafaello

Bardzo lubię jeść ciasto rafaello