Rafaello
anka1988
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Ciasto z kokosem i adwokatem, polecane szczególnie dla wielbicieli kokosu.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- - Biszkopt z 7 jaj.
- 1/2 l kremówki (mocno schłodzona)
- 2 śnieżki
- 1 śmietana fix
- 30 dag kokosu
- 8 kieliszków adwokatów (1 mała butelka - ćwiartka)
Wystaw ocenę:
4.5 (200 ocen)
Rafaello - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Upiec biszkopt: białka oddzielić od żółtek, białka ubić z cukrem. Gdy białka z cukrem będą ubite, dodawać po 1 żółtku, cały czas ubijając. Delikatnie przesiewać mąkę, mieszając drewnianą łyżką. Masę wylać do blaszki wysmarowanej margaryną (wysmarować tylko dno, bez boków blaszki) i piec w temp 180 st C ok 25-30min. Delikatnie zdjąć górną warstwę (tylko brązowe upieczone).
- 2. Ubić śmietanę kremówkę dodać śnieżki i śmietanę fix. Jak będzie ubite dodawać na przemian raz kokos, raz adwokat, raz pokruszony biszkopt, delikatnie mieszając drewniana łyżką.
- 3. Gotową masę wyłożyć na upieczony biszkopt. Można zrobić polewę. Ciasto schłodzić w lodówce.
Porady
Wielkość blaszki: 24x39cm
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tort Rafaello
Pyszny torcik rafaello w smaku przypominające prawdziwe czekoladki, u mnie ciasto kryje w sobie kokos, białą czekoladę, migdały,serek mascarpone oraz puszyste nasączone likierem kokosowym biszkopty. Torcika upiekłam narzeczonemu na jego imieniny 29 czerwca oczywiście z jego ulubionym samochodem BMW...
Komentarze