Radosna sałatka z mięsem z kurczaka, pieczarkami i marchewką

4.5 (196 ocen)

  • 30 min

Sałatka w radosnych kolorach ;) Pyszna, z mięsem z kurczaka, pieczarkami i marchewką.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 pojedyncza (duża) pierś z kurczaka
    1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
    500 g pieczarek
    4 ogórki konserwowe
    50 g żółtego sera
    2 jajka
    1 duża marchewka
    ok. 150 g majonezu
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    pieprz
    olej rzepakowy do smażenia kurczaka i pieczarek
    szczypiorek

Wystaw ocenę:

4.5 (196 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Ogórki konserwowe Jajko Ser

Radosna sałatka z mięsem z kurczaka, pieczarkami i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka obsypać przyprawą, usmażyć na oleju rzepakowym i ostudzić. Pokroić w kostkę.
    Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, usmażyć na niewielkiej ilości oleju rzepakowego. Ostudzić, odcisnąć z nadmiaru płynu.
    Ogórki konserwowe pokroić w kostkę.
    Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
    Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę.
    Do garnka wlać ok. 1 szklankę wody, lekko posolić, doprowadzić do wrzenia. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wrzucić do wody, gotować ok. 1-2 minut, odcedzić.
    Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i szczyptą pieprzu.
    Poszczególne składniku układać w salaterce warstwami kolejno: mięso z kurczaka, sos majonezowy, pieczarki, korniszony, sos majonezowy, żółty ser, jajka, sos majonezowy, marchewka i szczypiorek.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować