Racuszki z truskawkami

  • wyświetlono: 252 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Polecam te racuszki na letnie śniadanie lub deser po obiedzie. Są mięciutkie i puszyste, nie potrzeba do nich drożdży, a pięknie wyrastają.

Malinka5

Składniki

• 1 jajko,
• 3 łyżki cukru,
• 2 szklanki mąki,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 szklanka mleka,
• ¾ szklanki pokrojonych truskawek,
• Olej do smażenia,
• Cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuszki z truskawkami

  • 1. Do miski wbij jajko, dodaj cukier. Ubijaj je razem mikserem przez 3 minuty, aż masa stanie się puszysta. Wówczas dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko, dokładnie wymieszaj. Masa będzie bardzo gęsta. Dodaj truskawki i delikatnie wymieszaj łyżką tak, aby ciasto oblepiło owoce. Na patelni rozgrzej sporą ilość oleju. Wkładaj łyżką porcję ciasta, spłaszcz ją i smaż racuszki na wolnym ogniu na rumiano z obu stron. Racuchy odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawaj na ciepło lub na zimno oprószone z wierzchu cukrem pudrem.
    Życzę smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakilatoTruskawkiDesernaleśnikiracuchyśniadaniedla dzieciplacuszki

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z truskawkami

Dodane przez: kuchenny świat

Naleśniki z truskawkami

Zapraszam na pyszne naleśniki ze...

czekoladowe naleśniki

Dodane przez: anetus1712

Czekoladowe naleśniki z truskawkami

Te naleśniki to pyszne połączenie...

naleśniki dietetyczne

Dodane przez: Goniak

Dietetyczne naleśniki z twarogiem i truskawkami

Bardzo zdrowa i lekka wersja naleśników...

Naleśniki z serem i truskawkami

Dodane przez: Jaga85

Naleśniki z serem i truskawkami

To propozycja na walentynkowego...

Naleśniki śmietankowe z truskawkami

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Naleśniki śmietankowe z truskawkami

Naleśniki z dodatkiem budyniu śmietankowego,...

naleśniki z truskawkami

Dodane przez: PiernikowaChata

Naleśniki z truskawkami

Żałuję, że wcześniej nie wpadłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE