Racuszki z mleka w proszku z kremem jagodowym

  • wyświetlono: 243 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Puszyste i delikatne racuchy z kremem jagodowym z dodatkiem szampana!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI:

RACUSZKI:

* mąka - 1 szkl

* mleko w proszku - 0,5 szkl

* olej - 4 łyżki

* proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

* cukier wanilinowy - 1 op

* mleko waniliowe "Łaciate" - ok.200 ml

* olej do smażenia

KREM JAGODOWY:

* borówki - ok. 200 g

* wino musujące - 50 ml

* cukier - 4 łyżki

* kokos - 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Racuszki z mleka w proszku z kremem jagodowym

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    KREM JAGODOWY:

    Umyte borówki wsypujemy do garnka , zasypujemy cukrem i zalewamy winem musującym.

    Gotujemy na wolnym ogniu ( mieszając od czasu do czasu ) , do momentu aż z borówek zrobi się " masa "

    ( absolutnie nie ma być gładka! ).

    Dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy.

    W razie potrzeby dosładzamy do smaku.

    RACUCHY:

    Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia , cukrem i mlekiem w proszku.

    Dodajemy 4 łyżki oleju i tyle mleka waniliowego , by uzyskać ciasto bardziej gęste niż ciasto naleśnikowe.

    Odstawiamy na ok. 5 minut, by odpoczęło , a następnie smażymy średniej wielkości racuszki na mocno rozgrzanym oleju ( z obu stron ).

    Odsączamy na ręczniku papierowym.

    Podajemy przełożone przygotowanym kremem.

    Gotowe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaracuchyJagodypancakesborówki

Komentarze

Podobne przepisy

Wafle

Dodane przez: Anitka0804

Wafel z masą z mleka w proszku

Szybki i zarówno pyszny!

babka nesquick

Dodane przez: klementynka

babka nesquick- kakaowa w polewie z mleka...

Bardzo lubię tego typu ciasta,...

Z mleka w proszku

Dodane przez: seline

CISTKA KULKI Z MLEKA W PROSZKU NA WAFLU

UWIELBIANE PRZEZ KAZDEGO Z DOMIESZKA...

Wafle z masą z mleka w proszku (wersja II)

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Wafle z masą z mleka w proszku (wersja II)

Do masy można dodać ulubione bakalie...

Wafle

Dodane przez: Aga2014

Wafle kakaowe z masą z mleka w proszku

Smaczne, domowe wafle

image-1x9druh

Dodane przez: Diana Mazurek

Blok bez mleka w proszku

bardzo smaczny... zrobiłam taki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE