Racuszki z kwaśnym mlekiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Kwaśne mleko,jajka,sól i cukier roztrzepać,dać przesianą z proszkiem mąkę i dobrze wymieszać.Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany.Odstawić na 30 min (niekoniecznie),a następnie smażyć nieduże placuszki na niezbyt dużej ilości oleju.Podawać z konfiturą i śmietaną lub z owocami.Pyszne są też po prostu posypane cukrem pudrem.
Komentarze