Racuszki z jabłkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do zsiadłego mleka dodać jajka, cukier, cukier waniliowy, sodę i proszek do pieczenia. Wymieszać trzepaczką. Do tego dodać mąkę (tyle, aby masa była bardzo gęsta). Całość dobrze wymieszać i odstawić na ok. 1 godz.
2.Jabłka obrać i pokroić w grubą kostkę i dodać do masy. Wsypać cynamon.
3.Patelnie rozgrzać, wlać odrobinę oleju na patelnie i łyżką nakładać ciasto. Racuchy piec na małym ogniu.
Porady
Usmażone racuchy posypać cukrem pudrem, można jeść z dowolną konfiturą lub serkiem czy jogurtem. Są super smaczne !!!!
Komentarze