Racuszki z jabłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko z zółtkiem, cukrami oraz mąką wymieszaną z sodą ubić mikserem, dodać jabłka pokrojone w kosteczkę i rodzynki. Białko ubić na sztywną pianę z solą i delikatnie wymieszać łyżką drewnianą z ciastem. Racuszki kłaść łyżką na rozgrzany olej. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym i obsypać cukrem pudrem.
Komentarze