Racuszki z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynie i jabłka obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Startą dynię odciśnij na sicie. Połącz z jabłkiem, kefirem, proszkiem do pieczenia, jajkami, curry i imbirem. Wszystko dokładnie wymieszaj i jeśli jest zbyt rzadkie, zagęść, stopniowo dodając mąkę. Rozgrzej olej i powoli smaż placuszki na złoty kolor. Podawaj z żurawiną.
Komentarze