Racuszki z dyni

  • wyświetlono: 532 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 3

Świeża dynia już od jakiegoś czasu pojawia się na straganach. Lubie to warzywo i często przyrządzam go w różny sposób. Dzisiaj wspaniałe , szybkie w wykonaniu racuszki . Ze względu na ich smak można je podawać z dodatkami słodkimi i słonymi.

Kameleon
  • 30min

Składniki

80 dag dyni Hokkaido
3 jajka
4 dag tłuszczu
15 dag mąki
Sól
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuszki z dyni

  • 1. 1. Dynię opłucz, obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach
    2. Żółtka utrzyj z masłem, solą i cukrem na pulchną masę
    3. Dodaj powoli starta dynie i mąkę
    4. Z białek ubij pianę i delikatnie wymieszaj z masą
    5. Na patelni rozgrzej tłuszcz
    6. Na patelnię nakładaj łyżką nieduże porcje masy i lekko rozpłaszczaj
    7. Smaż z każdej strony na złoty kolor
    8. Podaj z gęstym sosem pomidorowym lub śmietaną

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwildania_dla_urodysezonowe_przysmakisos pomidorowybitaplacuszki z dynisłodka śmietanaracuszki z dyni

Komentarze

Podobne przepisy

racuszki z pieczarkami

Dodane przez: aniak

Racuszki z pieczarkami

Przepis na te racuszki znalazłam...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Racuszki z pieczarek z sosem

Takie racuszki, to smaczny i szybki...

Racuszki twarogowe z kurkami

Dodane przez: agarybak76

Racuszki twarogowe z kurkami

Kurki można wykorzystać na różne...

Kukurydziane racuszki z marchewką

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Kukurydziane racuszki z marchewką

Chrupiące i zdrowe racuszki z kaszy...

Mini racuszki z mniszkiem

Dodane przez: Jaga85

Mini racuszki z mniszkiem

To sezonowy przepis na pyszne racuszki....

Kukurydziane racuszki z marchewką

Dodane przez: PolskaGotuje

Kukurydziane racuszki z marchewką

Chrupiące i zdrowe racuszki z kaszy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE