Racuszki z bogatym wnętrzem
Składniki:
- 1 szklanka mleka
1/2 szklanki płatków owsianych
4 kopiaste łyżki mąki
1 banan
2 łyżki wiórków kokosowych
1 jajko
1 serek wiejski
1/4 świeżego ananasa + 2 łyżki cukru + 2 łyżki wody
1 łyżka cukru z wanilią
1 łyżeczka proszku do pieczenia
przyprawa do dań słodkich (młynek)
cukier puder do posypania
Racuszki z bogatym wnętrzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukier i wodę rozpuścić i zagotować, dodać pokrojonego na kawałki ananasa. Gotować do odparowania wody. Płatki zalać mlekiem i odstawić na noc do lodówki.
- 2. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (banana rozdrobnić widelcem) i usmażyć placuszki. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego :)
Komentarze