Racuszki z bananami w polewie czekoladowej

  • wyświetlono: 475 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Puszyste racuszki w niezwykłym wydaniu :)

agata190
  • 120min

Składniki

1/2 kg mąki pszennej
50 g świeżych drożdży (pół tradycyjnego opakowania)
szczypta soli
1 - 2 łyżki cukru
1,5 szklanki letniego mleka
1 jajko
3 banany
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuszki z bananami w polewie czekoladowej

  • 1. Mąkę przesiać do naczynia, dodać szczyptę soli, wymieszać, pośrodku zrobić wgłębienie. Do wgłębienia pokruszyć świeże drożdże, zasypać je cukrem, zalać 1/2 szklanki letniego mleka. Odstawić na 10 - 15 minut. Po tym czasie (gdy rozczyn już jest gotowy), dodać resztę mleka, jajko i wymieszać. Odstawić na 1 - 1,5 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (do podwojenia objętości). Banany pokroić w półplasterki, skropić cytryną, dodać do wyrośniętego ciasta i delikatnie wymieszać.
    Smażyć na rozgrzanym oleju (ale nie może być rozgrzany zbyt mocno - bo lubią się szybko przypalać, a wtedy nie zdążą 'dojść' w środku), z obu stron na złoty kolor.

    Smacznego.

Porady

Warto podczas smażenia naleśników, przy nakładaniu ich na patelnię, moczyć łyżkę w gorącej wodzie, aby ciasto nie przyklejało się do niej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcina słodkoracuszki drożdżoweracuchy z bananami

Komentarze

Podobne przepisy

placuszki z bananami

Dodane przez: margolbn

Racuszki z bananami

Pyszne słodkości idealne na podwieczorek...

Tort czekoladowy z bananami

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Tort czekoladowy z bananami

Tort z kremem czekoladowym i bananami...

Sernik czekoladowy z polewą

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Sernik czekoladowy z polewą

Intensywnie czekoladowy i niesamowicie...

image-12q63ol

Dodane przez: Konto nieaktywne

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z BANANAMI

Przepis znalazłam na internecie...

Piernik staropolski z masą orzechową w polewie czekoladowej

Dodane przez: Iwona75

Piernik staropolski z masą orzechową w polewie...

Piernik dojrzewający, w lodówce...

pączki w polewie czekoladowej

Dodane przez: bienpyt

Pączki w polewie czekoladowej

Uwielbia je mój mąż więc często...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE