Racuszki twarogowe z truskawkami i czarną porzeczką (z mąką kukurydzianą)
Pyszne, rozpływające się w ustach placuszki z letnimi owocami.Oczywiście bez pszenicy, ale i bez glutenu.Idealne na wakacyjne dni jako słodka przekąska.
Składniki:
- 400g miękkiego twarogu
150g mąki kukurydzianej
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50g trzcinowego cukru pudru
szczypta soli
250-300g truskawek
100-150g czarnych porzeczek
dodatkowo: olej rzepakowy do smażenia
0 (0 ocen)
Racuszki twarogowe z truskawkami i czarną porzeczką (z mąką kukurydzianą) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Twaróg, mąkę, jajka, proszek do pieczenia, cukier puder i sól wyrobić mikserem na gładkie ciasto. Dodać oczyszczone i pokrojone na kawałki truskawki oraz oczyszczone czarne porzeczki. Wymieszać łyżką.
-
2.
Na patelni rozgrzać odrobinę oleju.
Nakładać niewielkie placuszki łyżką lub chochelką.
Smażyć z obydwu stron na rumiano. - 3. Można podawać na ciepło jak i na zimno.
Porady
Uwaga: jeśli nie przepadamy za mąką kukurydzianą, możemy dodać innej mąki lub otrąb. Uwaga 2: placuszki przed podaniem możemy posypać cukrem pudrem. Można także zrobić szybki sos z owoców i z nim zaserwować racuchy: wystarczy trochę owoców zalać 1-2 łyżkami wody, dodać odrobinę cukru i udusić na wolnym ogniu pod przykryciem w rondelku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Cytrynowe ciasto z mąką kukurydzianą
Ciasto cytrynowe to idealna propozycja na Wielkanocny stół. Można je upiec w formie to babki czy tortownicy. U mnie w foremce keksówce. Ciasto jest mocno cytrynowe, pięknie pachnie i pysznie smakuje. Jest bardzo żółciutkie. Uwielbiam używać mąki kukurydzianej do słodkich wypieków. Kto nie próbował to...
Komentarze