Racuszki miodowe
Składniki:
- 1,5 szkl.mąki [dałam troszkę więcej]
1 szkl.mleka
1 łyżka miodu
2 dkg drożdży
1 łyżka masła
2 jajka
Racuszki miodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciepłe mleko rozmieszać z miodem, dodać pokruszone drożdże i łyżeczkę mąki.Odstawić do wyrośnięcia.Do wyrośniętego rozczynu dodać mąkę i roztopione masło oraz jajka.Dokładnie zmiksować łyżką lub zmiksować, aby nie było grudek.Odstawić do wyrośnięcia.Na patelni rozgrzać olej , łyżką kłaść małe ale dość grube placuszki.Smażyć z obu stron.Osączyć na ręczniku papierowym , posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze