Racuszki maślankowe z jabłkami

  • wyświetlono: 467 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Jabłko pokrojone w plastry i smażone w cieście - takie właśnie racuchy pamiętam z dzieciństwa. Łatwiej i szybciej jest oczywiście zetrzeć jabłka na tarce, ale takie racuszki smakują inaczej i nie ma efektu jak przy plastrach. Są pyszne, miękkie i pachnące.

Goszka

Składniki

• 350 g mąki
• 2 szklanki maślanki
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżki cukru
• cukier waniliowy
• 5 jabłek
• cukier puder do posypania
• olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuszki maślankowe z jabłkami

  • Racuszki maślankowe z jabłkami 1. • Maślankę zmiksować z jajkami i cukrem, dodać mąkę z sodą. Ciasto jest dość gęste.
    • Jabłka obrać, wydrylować i pokroić w plastry.
  • Racuszki maślankowe z jabłkami 2. Każdy plaster maczać z obu stron w cieście i smażyć na złoty kolor z obu stron. Ja pokroiłam trzy jabłka w plastry, a dwa pozostałe starłam i wymieszałam z ciastem, które zostało po usmażeniu jabłek w plastrach.
    • Smażyć nakładając po łyżce ciasta na rozgrzany olej.

Porady

Często racuchy robi się na bazie kwaśnego mleka, ja zrobiłam z maślanką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylajabłkaracuszkismaki dzieciństwa

Komentarze

Podobne przepisy

racuchy

Dodane przez: vika33

Pyszne racuszki z jabłkami

smak dzieciństwa

Waniliowo - cynamonowe racuszki z jabłkami

Dodane przez: szarak86

Waniliowo-cynamonowe racuszki z jabłkami

Proste i szybkie racuszki z jabłkami,...

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Dodane przez: mzka

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Pyszne, puszyste racuszki. Mogą...

racuszki drożdżowe

Dodane przez: duszek

RACUSZKI Z JABŁKAMI na maślance z cynamonem

Drożdżowe, pyszne i puszyste dzięki...

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Dodane przez: Agnieszka Rec

Drożdżowe racuszki z jabłkami

Puszyste, pachnące drożdżowe racuchy...

Racuchy

Dodane przez: Dzarkos

Drożdżowe racuszki z jabłkami

Smaczne i kochają je jadać dzieci...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE