Racuchy z rabarbarem i rodzynkami w czekoladzie

  • wyświetlono: 218 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Tak wykonane racuchy smakują przepysznie. Na ich posmakowanie trzeba jednak na chwilę zapomnieć o liczeniu kalorii, no i najlepiej wykonać na śniadanie. Kwaśność rabarbaru równoważy dodatek rodzynek, a czekolada to kropka nad i.

123
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mleka
2 łyżki jogurtu
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1 jajko
1 łyżeczka sody
szczypta soli
2 łodygi rabarbaru
10 dag. rodzynek
Czekolada:
5 dag. czekolady
4 łyżki mleka
Dodatkowo:
owoce
płatki migdałów do posypania
olej do smażenia
papierowy ręcznik do osączenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Racuchy z rabarbarem i rodzynkami w czekoladzie

  • jk1. Mąkę, cukier, cukier waniliowy,mleko, jogurt, sól, sodę i jajko miksuję na jednolitą masę, dodaję oczyszczony i pokrojony w paseczki rabarbar oraz rodzynki, mieszam. Na rozgrzanym oleju smażę racuszki.
  • jk2. Na papierowym ręczniku racuszki, osączam z nadmiaru tłuszczu. Czekoladę roztapiam w podgrzanym mleku, polewam racuszki. Całość posypuję owocami i płatkami migdałowymi.

Porady

Racuchy można podać posypane cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladarodzynkiracuchyRabarbarśniadanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Śmietankowe pancakes z czekoladą w środku

Dodane przez: akrobatka22

Śmietankowe pancakes z czekoladą w środku

Z zewnątrz jak zwykłe placuszki,...

Racuchy z borówkami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Racuchy z borówkami

Borówki są nie tylko smaczne, ale...

Racuchy z ricottą, kaszą manną i jabłkami

Dodane przez: tonajezyku

Racuchy z ricottą, kaszą manną i jabłkiem

Tak mi się spodobały placuszki...

placuszki owsiane z jabłkami

Dodane przez: wedith1

Placuszki owsiane z otrębami, rodzynkami...

Ostatnio strasznie mi zasmakowały...

Racuchy jaglane z dynią i pieczarkami

Dodane przez: JustKuchcik

Racuchy jaglane z dynią i pieczarkami

Puszyste placuszki drożdżowe na...

racuchy z jabłkami

Dodane przez: aga888

Racuchy z jabłkami

W środku miękkie i puszyste, na...