Racuchy z jabłkami
- 10 min
Propozycja na podwieczorek lub też szybki obiad na słodko.
- 10 min
Składniki:
- 2 jajka
0,5 litra mleka
2,5 szklanki mąki
2 łyżki cukru
szczypta proszku do pieczenia
4 jabłka starte na grubych oczkach lub pokrojone w cienkie plasterki
cynamon do smaku
cukier waniliowy
cukier puder
olej
Wystaw ocenę:
5 (157 ocen)
Racuchy z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy na sztywną pianę. Resztę składników(oprócz jabłek) blenderujemy na gładką masę. Dodajemy potarte jabłka a na koniec delikatnie mieszamy z ubitymi wcześniej białkami. Kładziemy łyżką na rozgrzany olej.
Po usmażeniu posypujemy cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym.Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Racuchy na kefirze z jabłkami
Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :) Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. Jeśli lubicie, jabłka przed dodaniem do ciasta można...
Komentarze