Racuchy z dyni na słodko

  • wyświetlono: 86 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Słodkie dyniowe placki z nutą cynamonu o cudownym kolorze. Idealne na osłodzenie jesiennego początku dnia.

euphoriaa33
  • 24 porcje
  • 40min

Składniki

400 g dyni tartej
2 szt. jajka
1 łyżka masła
150 g mąki
łyżeczka cynamonu
50 g cukru trzcinowego
szczypta soli
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuchy z dyni na słodko

  • 1. 1. Miąższ dyni zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • 2. 2. Żółtka utrzeć z masłem i cukrem, aż zbieleją, Białka ubić z szczyptą soli, aż powstanie sztywna piana.
  • 3. 3. Dynie połączyć z żółtkami, mąką, cynamonem. Na koniec dodać pianę z białka, delikatnie wymieszać.
  • 4. 4. Łyżką nabierać porcje ciasta. Smażyć na rozgrzanym oleju, po kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Przed podaniem odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Racuchy z dyni podawać posypane z cukrem pudrem. Bardzo smaczne z powidłem śliwkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiracuchydietaracuszkina slodkoplacki z dynifit przepisy

Komentarze

Podobne przepisy

Racuchy z cukinii

Dodane przez: AlaW.

Racuchy z cukinii

Placki z cukinii na słodko jak...

racuchy

Dodane przez: Marica738

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Uwielbiam racuchy, kojarzą mi się...

Racuchy na kawie zbożowej

Dodane przez: JustKuchcik

Racuchy na kawie zbożowej

Pyszne racuchy z ciasta drożdżowego...

racuchy

Dodane przez: Justyna1194

Racuchy drożdżowe z jabłkiem

Moje dzieci uwielbiają placki....

Racuchy z morelami

Dodane przez: Krystyna32

Racuchy z morelami

Puszyste i pyszne racuchy.

RACUCHY DROŻDŻOWE NA WODZIE

Dodane przez: Aga72

RACUCHY DROŻDŻOWE NA WODZIE

sama wymyśliłam składniki wyszły...